Básico
2 horas
5 lecciones
Manipulador de Alimentos
Obtén el carné de manipulador de alimentos online con validez oficial. Curso completo con certificado descargable.
- Lecciones interactivas
- Examen de evaluación
- Certificado descargable en PDF
- Acceso permanente
- 10 preguntas de examen
Descripción del curso
El curso de Manipulador de Alimentos es obligatorio para todas las personas que trabajen en el sector alimentario. Con este curso obtendrás todos los conocimientos necesarios sobre higiene alimentaria, buenas prácticas de manipulación y prevención de riesgos.
Al finalizar el curso y superar el examen, recibirás tu certificado de manipulador de alimentos válido.
¿Qué aprenderás?
- Higiene personal del manipulador de alimentos
- Tipos de contaminación alimentaria y cómo prevenirla
- Temperatura y conservación correcta de alimentos
- Limpieza, desinfección y control de plagas
- Marco legal aplicable
Programa del curso
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Introducción: ¿Quién es manipulador de alimentos?
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Higiene personal del manipulador
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Contaminación de los alimentos
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Temperatura y conservación de alimentos
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Limpieza, desinfección y control de plagas
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Gratis hasta el examen · Pago solo al obtener el certificado